Unsere Weine

Retzl Weine entstehen aus vollreifen Trauben aus selbstbewirtschafteten, familieneigenen Rieden. Die Weintrauben werden ausschließlich von Hand gelesen, schonend mittels modernster Kellertechnik verarbeitet und gekühlt vergoren. Wir geben unseren Weinen ausreichend Zeit zur Reife. Die Flaschenweine des neuesten Jahrganges sind ab Mitte April, des auf die Ernte folgenden Jahres, im Verkauf.

Aktuelle Ab-Hof-Bestellliste

KamptalDAC

Grüner Veltliner 2022 Zöbing

Helles Gelb, blumig, reifes Kernobst, Grapefruitnoten im Abgang, balancierte Struktur, trinkfreudig
12,0 %vol. Alkoholgehalt
5,7 g/l Säure
1,4 g/l Restzucker
Auszeichnungen:
91P A la Carte / Nö-Gold

Grüner Veltliner 2022 Ried Zöbinger Heiligenstein

Helles Gelbgrün, zarte Kräuternoten, Aromen von Apfel und Melisse, mittlerer Körper, feine Kräuterwürze, runder Abgang
13,0 %vol. Alkoholgehalt
4,7 g/l Säure
2,1 g/l Restzucker
Auszeichnungen:
90P Falstaff / 91P A la Carte

Grüner Veltliner 2021 Ried Zöbinger Heiligenstein

Helles Gelbrün, mit Blütenhonig unterlegter Golden-Delicious-Apfel, saftig, straff, kraftvoll, balancierte Säurestruktur
13,5 %vol. Alkoholgehalt
5,6 g/l Säure
1,6 g/l Restzucker
Auszeichnungen:
92P Falstaff / 92+P A la Carte / 16P Gault Millau / 3* Vinaria / Nö-Gold

Grüner Veltliner Reserve 2021 Ried Kammerner Lamm

Mittleres Goldgelb, reife Birnen unterlegt mit Waldhonig, dezenter Holzeinsatz, Vanillearomen, vollmundig, kräftiger Körper, weich im Abgang
13,5 %vol. Alkoholgehalt
5,5 g/l Säure
1,2 g/l Restzucker
Auszeichnungen:
92P Falstaff / 93P A la Carte

Grüner Veltliner 2018 Ried Zöbinger Kogelberg

Helles Gelbgrün, feiner Zitrustouch unterlegt gelbe Apfelfrucht, Wiesenkräuter, feine Struktur, mineralisch, kraftvoller Abgang
13,5 %vol. Alkoholgehalt
4,9 g/l Säure
1,2 g/l Restzucker
Auszeichnungen:
87P Weinpur / 92P A la Carte

Riesling 2022 Zöbinger Terrassen

Helles Gelbgrün, feine Wiesenkräuter, gelbe Tropenfrucht, saftig, frischer Säurebogen, weißes Steinobst im Nachhall
12,5 %vol. Alkoholgehalt
8,0 g/l Säure
4,0 g/l Restzucker
Auszeichnungen:
91P Falstaff / 91P A la Carte / Nö-Gold

Riesling 2021 Zöbinger Terrassen

Mittleres Gelbgrün, Noten von reifen Marillen, Blütenhonig mit Wiesenkräutern unterlegt, Saftig, mineralisch im Nachhall, bleibt gut haften, lebendige Säurestruktur
13,0 %vol. Alkoholgehalt
6,1 g/l Säure
4,3 g/l Restzucker
Auszeichnungen:
91P Falstaff / 91+P A la Carte / 16,5P Gault Millau / 2* Vinaria / Nö-Gold

Riesling 2021 Ried Zöbinger Pfaffenberg

Mittleres Gelbgrün, Noten von reifer Mango, etwas Pfirsich ,floraler Touch, kräutrig, einladendes Bukett, feine Struktur
12,5 %vol. Alkoholgehalt
5,5 g/l Säure
1,6 g/l Restzucker
Auszeichnungen:
91P Falstaff / 17P Gault Millau / 3* Vinaria

Riesling Bergjuwel® 2022 Ried Zöbinger Heiligenstein

Mittleres Gelbgrün, einladende reife Pfirsichnoten, körperreicher Wein, lebendige Struktur, fruchtiger Nachhall, elegant im Abgang
13,0 %vol. Alkoholgehalt
5,7 g/l Säure
5,1 g/l Restzucker

Riesling Bergjuwel® 2021 Ried Zöbinger Heiligenstein

Mittleres Grüngelb, zarte gelbe Tropenfruchtnuancen, florale Nuancen, einladendes Bukett, mittlerer Körper, weißer Pfirsich, feiner Säurebogen
13,0 %vol. Alkoholgehalt
6,1 g/l Säure
2,9 g/l Restzucker
Auszeichnungen:
92P Falstaff/ 93P A la Carte / 17P Gault Millau

Riesling Reserve 2018 Ried Zöbinger Heiligenstein

Mittleres Goldgelb, reife gelbe Tropenfrucht, saftig, zarte Fruchtsüße, feiner Säurebogen, mineralischer Touch im Abgang, sicheres Reifepotenzial
13,5 %vol. Alkoholgehalt
5,4 g/l Säure
4,1 g/l Restzucker

Rosé und Rotweine

Rosé - Zweigelt 2021

Zartes Lachsrosa, fruchtbetont, Aromen von Erdbeeren, leichte Zitronenanklänge, ausgewogene Säurestruktur
12,5 %vol. Alkoholgehalt
6,4 g/l Säure
1,8 g/l Restzucker
Auszeichnungen:
14P Gault Millau / 3* Vinaria / Nö-Gold

Zweigelt 2019 Klassik

Purpurrot, reife Weichseln unterlegt mit Nuancen von Johannisbeeren, mild, angenehm-runder Abgang
12,5 %vol. Alkoholgehalt
5,5 g/l Säure
3,3 g/l Restzucker

Zweigelt 2021 Reserve

Dunkles Rubinrot, reife Weichseln unterlegt mit feiner Tabakwürze, samtig, weich, dezenter Holzeinsatz
13,5 %vol. Alkoholgehalt
5,4 g/l Säure
1,0 g/l Restzucker

Sortenvielfalt

Welschriesling 2022 Zöbing

Helles Gelbgrün, frischer grüner Apfel, Nuancen von Zitronen und Limetten, besonders leicht, frische Säure
11,5 %vol. Alkoholgehalt
6,3 g/l Säure
1,3 g/l Restzucker

Welschriesling 2021 Zöbing

Helles Gelbgrün, frischer grüner Apfel, Nuancen von Zitronen und Limetten, besonders leicht, frische Säure
12,0 %vol. Alkoholgehalt
6,9 g/l Säure
1,2 g/l Restzucker
Auszeichnungen:
2* Vinaria

Chardonnay 2020 Ried Zöbinger Pfaffenberg

Helles Gelb, feine Karamellanklänge, Mandarinenzesten unterlegt mit feinem Blütenhonig, cremig, lebendige Säure
12,0 %vol. Alkoholgehalt
7,0 g/l Säure
1,9 g/l Restzucker
Auszeichnungen:
92P A la Carte

Weißburgunder 2022 Ried Zöbinger Heiligenstein

Helles Gelb, feine Wiesenkräuter unterlegt mit grüner Walnuss, kräftiger Körper, cremig, balancierter Säurestruktur
13,0 %vol. Alkoholgehalt
5,7 g/l Säure
5,6 g/l Restzucker
Auszeichnungen:
Nö-Gold

Weißburgunder Reserve 2019 Ried Zöbinger Heiligenstein

Helles Gelb, zarte Walnuss unterlegt mit einem Hauch von Zitruszesten, dezenter Holzeinsatz, feine Röstaromen, langer cremiger Abgang
13,5 %vol. Alkoholgehalt
5,1 g/l Säure
2,3 g/l Restzucker
Auszeichnungen:
91P Falstaff / 92+P A la Carte / 3* Vinaria / Nö-Gold / 89P Weinpur

Sauvignon Blanc 2022 Ried Zöbinger Heiligenstein

Mittleres Gelbgrün, Nuancen von schwarzem Holunder, reife Stachelbeere, zarte Wiesenblume, harmonischer Abgang
13,0 %vol. Alkoholgehalt
5,7 g/l Säure
2,3 g/l Restzucker
Auszeichnungen:
91P A la Carte

Sauvignon Blanc 2021 Ried Zöbinger Heiligenstein

Helles Gelbgrün, dezente Stachelbeernote, mittlerer Körper, lebendige Struktur, frisch, zart nach Kräutern, mineralischer Nachhall
13,5 %vol. Alkoholgehalt
6,5 g/l Säure
1,8 g/l Restzucker
Auszeichnungen:
90P Falstaff / 15P Gault Millau / 92+P A la Carte / 3* Vinaria / Nö-Gold

Traminer 2020 Ried Kammerner Lamm

Helles Gelb, florale Noten, ein Hauch von Eibisch, Rosenblüten, feine Würze, elegantes und harmonisches Finale
12,5 %vol. Alkoholgehalt
5,2 g/l Säure
1,9 g/l Restzucker

Prädikatsweine

Traminer Auslese 2017 Ried Kammerner Lamm

Mittleres Gelbgrün, zarte Rosenblätter, einladendes Bukett, mittlere Komplexität, cremige Textur, feine Fruchtsüße, dezenter Säurebogen
14,0 %vol. Alkoholgehalt
4,8 g/l Säure
12,0 g/l Restzucker
Auszeichnungen:
85P Weinpur

Sauvignon Blanc Auslese 2018 Ried Zöbinger Heiligenstein

Mittleres Goldgelb, intensive Nase, kandierte Birne und Mango, zarte florale Noten, körperreich, straff, fruchtig-süß getragene Textur, guter Trinkfluss, feine Würze im Abgang, lang anhaltend
13,5 %vol. Alkoholgehalt
5,1 g/l Säure
58,3 g/l Restzucker
Auszeichnungen:
93P A la Carte / 3* Vinaria / Nö-Gold

Grüner Veltliner Eiswein 2017

Mittleres Goldgelb, reife gelbe Tropenfrucht unterlegt mit feinem Honigtouch, Nuancen kandierter Orangenzesten, saftig, gut integrierte Süße, elegant
9,5 %vol. Alkoholgehalt
6,1 g/l Säure
191,9 g/l Restzucker
Auszeichnungen:
93P Falstaff / 94P A la Carte

Schaumweine

Rosé - Zweigelt Frizzante

12,0 %vol. Alkoholgehalt
6,4 g/l Säure
18,0 g/l Restzucker

Riesling Frizzante

11,0 %vol. Alkoholgehalt
9,0 g/l Säure
12,0 g/l Restzucker

Riesling Sekt Flaschengärung

Helles Grüngelb, lebendiges Mousseux, feine gelbe Tropenfrucht, saftig, straff, weißer Pfirsich, lebendiger Säurebogen, zitronig-mineralisch, feinfruchtiger Nachhall
12,5 %vol. Alkoholgehalt
9,0 g/l Säure
9,0 g/l Restzucker
Auszeichnungen:
93P Falstaff

Spezialitäten

Roter Traminer 2021 Maischevergoren

Mittleres Goldgelb, orange Reflexe, Kräuter, ein Hauch von Honigmelone, zart nussige Aromatik, saftig, feine Säurestruktur, mineralisch, Tabaknoten, würzig
13,5 %vol. Alkoholgehalt
5,5 g/l Säure
1,0 g/l Restzucker
Auszeichnungen:
90P Falstaff

Sauvignon Blanc 2019 Vinotheksfüllung

14,5 %vol. Alkoholgehalt
5,5 g/l Säure
4,2 g/l Restzucker